Annons:

Morotslax – vegansk jul

VEGANSKT JUBORD UTAN GRÄNSER! Morotslax - vegansk jul.

Annons:

Vegansk jul

4-6 portioner

Ingredienser

Ca 400 g morötter
2 dl grovsalt
30 gram hackad dill

1 msk ättika
2 msk råsocker
3 msk hett vatten
1 msk rökarom
2 lagerblad
5 vitepparkorn
Salt

Gör såhär:

Skala och hyvla morötter. Lägg de tillsammans med dill i en rymlig glasburk tillsammans med råsocker, lagerblad, vitpeppar samt salt. Häll sedan över rökarom, ättika och hett vatten. Låt stå minst ett dygt innan servering.

Annons:

Här finns mer att läsa om