Annons:

Småplock Vegetariskt Vegan Buffémat Grönsaker/Vegetariskt

Veganska Cheese balls

Oumph Cheeseballs

Ingredienser

  • Veganska ostbollar
  • 200
    gram gram
    Växtbaserad ost, pizza
  • 150
    gram gram
    Soltorkade tomater
  • 140
    gram gram
    Oumph kebab
  • 20
    gram gram
    Persilja, finhackad
  • 3
    st st
    Vitlöksklyftor
  • 2
    msk msk
    Havrebaserad färskost
  • 1
    tsk tsk
    Salt
  • Till panering
  • 1
    dl dl
    Ströbröd
  • 4
    dl dl
    Kikärtsspad
  • 1
    dl dl
    Vetemjöl

Gör såhär:

  1. Finhacka oumph samt soltorkade tomater. Stek sedan i lite av oljan från de soltorkade tomaterna.
  2. Riv ner ost direkt i en rymlig bunke. Pressa i vitlök och tillsätt resterande ingredienser. Knåda samman alla ingredienser till en jämn och formbar smet. Rulla sedan till jämnstora bollar.
  3. Dubbelpanera varje boll genom att först rulla de i mjöl, sedan kikärtsspad och slutligen i ströbröd.
  4. Värm upp neutral olja till cirka 170 grader. Fritera i cirka 60-80 sekunder tills de blivit gyllene till färgen. Placera i en skål med hushållspapper. Upprepa tills alla bollar är friterade och klara.

Annons: