35 viner på listan, 35 nya tillfällen att prova något nytt och lika många chanser att tömma vinkontot. Vi hjälper till i den viniösa djungeln inför släppet den 13 november. 

I nordöstra Italien, precis vid gränsen mot Slovenien, ligger Collio. Ett litet men särpräglat vinområde i regionen Friuli-Venezia Giulia. Landskapet är mjukt kuperat, med vingårdar som klättrar över kullarna kring Gorizia, Cormòns och Capriva del Friuli. Här är vinodlingen tätt sammanvävd med platsens gränsöverskridande kultur – slovenska ortsnamn, italiensk mattradition och centraleuropeiska influenser möts i glaset.<br />

Det bubblar i Alsace, bokstavligen. Inte bara i flaskorna, utan också i hela regionen, som blickar framåt.

Vi är inne i november, det är bara en knapp månad kvar till advent och julstöket. Ännu finns tid att sjunka ned i soffan och njuta av långkok, stekar och annan höstmat samt mulliga viner som värmer en frusen själ. Idag delar jag några av våra recept och tips på dricka därtill!

Då kickstartar vi november med över 40 nya viner på tillfälligt besök. Viner som både bubblar och är stilla. Vita som röda.

I sydvästra Frankrike föds ett av världens mest mytomspunna destillat ur något så anspråkslöst som ett enkelt, syrarikt vitt vin. Genom destillation, ekfat och tid förvandlas det till cognac. En dryck där varje droppe bär på årtionden av hantverk, tradition och historia. Men bakom de stora husen och de gamla källarna finns också berättelser om människor som vågat utmana de etablerade. En av dem var en ung norrman som satte sin prägel på den franska cognacsvärlden. Hans namn var Larsen, ett hus som 2026 firar 100 år av nordisk äventyrslust och franskt hantverk.

Vita viner har alltid dominerat i Alto Adige. Vi besökte denna alpina region nyligen och blev tagna av den gröna naturen, de höga höjderna och de vackra terrasserade vingårdarna. Och vinerna naturligtvis. 

Tiden springer iväg, det känns som att vi knappt har lämnat sommaren bakom oss och nu står vi mitt i höstlovet. Jag tycker det är ett bra tillfälle att åka iväg och uppleva något annorlunda. Det är en vecka då vi kan stanna upp och ge oss själva en chans att vila upp oss. Varför inte besöka ett slott eller en slottsvilla och njuta av god mat, underbara viner i historiska miljöer? Häng med!

38 nya viner, en drös artiklar som fått ett nytt (?) lanseringsdatum och dubbelt så många röda som vita. Så man kan sammanfatta veckans tillfälliga sortiment. 

Fredagen den 23 oktober firas Champagne Day 2026 världen över. Men redan den 16 oktober kommer många svenska champagneälskare att höja sina glas. Hur kommer det sig egentligen att vi har två champagnedagar? Och vilken är den riktiga? Jag tycker framför allt att vi ska glädjas åt att Champagne får stå i centrum oavsett vilken fredag vi väljer.

Vi börjar resan i Nantes, en kustnära stad vid Biscayabukten och Atlanten, precis vid inloppet av Loirefloden. En flod som slingrar sig från kusten och in i landet på en sträcka om 560 kilometer. Floden är kantad av vinområden med både kända och mindre kända namn. Vi börjar resan i Muscadet.

Höst är sopptid och en av mina favoriter är oxsvanssoppa. En mustig och värmande soppa som skrämmer bort höstens kyla ur märg och ben. Till en soppa av den kalibern behöver vi också ett gott vin och jag har hittat några riktigt bra pavor att njuta av. Häng med!

Denna fredag väntas 44 nya viner ta plats på de tillfälliga hyllplanen. Vi har provat mycket och gillar det mesta - men inte allt - och skriver som vanligt om våra favoriter.

Jag har varit på resa i Galicien som ligger i Spaniens nordvästra hörn. Här växer Atlantens vita stjärna albariño. Området Rias Baixas är ett måste att resa till för dig som gillar friska vita viner och havets frukter. Maten är spännande och annorlunda för en svensk gom.

Det råder räkfrossa denna vecka på DinVinguide. Magnus har tagit sig an räkmackan, eftersom det var räkmackans dag igår den 14 oktober. Jag kör också en macka, fast av en lite annan kaliber - Toast Skagen. En rätt som det är omöjligt att tröttna på.

Fisk, fågel eller räkmacka. Idag är valet enkelt för det är den 14 oktober och då är det räkmackans dag, och jag talar inte om att glida in på en räkmacka utan att njuta av en. Varifrån kommer den, hur blev den vår favorit och vad dricker vi till den? Jag har hittat en del information och funderat en del. Häng med!