Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Karoline Nordefors
    • /

  • Björk, rabarber, fläder och akvavit i sommarens drinkar

10 maj 2019

Björk, rabarber, fläder och akvavit i sommarens drinkar

Kenneths Swärd tar hjälp av unga stjärnskottet Evelina och serverar två fantastiska drinkar med försommarens smaker. Björk och fläder samsas i en rörd drink medan akvavit och rabarber gifter sig i en fräsch longdrink. Succé helt enkelt!
Björk, rabarber, fläder och akvavit i sommarens drinkar
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Bild på Cocktail med snaps, fläderlikör och riesling
    Karoline Nordefors
    23 april 2017

    Cocktail med snaps, fläderlikör och riesling

    Kenneth Swärd, bartender på Mat & Destillat i Lund och finalist i gårdagens final av Årets Bartender, har skapat en cocktail på lokal snaps, fläderlikör och torr riesling. På restaurangen matchar de cocktailen med vårens vita sparris och ett syrligt rabarberskum.

    Läs hela artikeln
  • Rabarber i fläderjuice med kolasås
    Karoline Nordefors
    1 april 2015

    Rabarber i fläderjuice med kolasås

    Kockens tips från Fredrik Gustafsson - Recept på rabarber pocherad i fläderjuice och karamelliserad kolasås med timjan

    Läs hela artikeln
  • Bild på Cocktail ” Rabarber och lavendel”
    Karoline Nordefors
    14 juni 2015

    Cocktail ” Rabarber och lavendel”

    Kenneth Swärd är bartender på Mat & Destillat i Lund. Här har ett samarbete mellan köket och baren resulterat i en cocktail med smak av rabarber, lavendel och lakrits. Det finns olika typer av lavendellikörer men det går också att göra en egen.

    Läs hela artikeln